FFO en arándanos y su efecto contra podredumbre poscosecha

Con la Universidad Nacional de Entre Ríos, se realizó un trabajo para evaluar el comportamiento de FFO para mejorar la calidad poscosecha de frutos de arándanos. Realizado en 2011 por el Laboratorio de Metales en Alimentos y Otros Sustratos de la Facultad de Ciencias de la Alimentación.

 

arandanos 09-02-11

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